Инъекторы мяса с эффектом спрей

 

MOVISTICK: Однородное распределение рассола и максимальная точность инъецирования

Инъекторы мяса с эффектом спрей MOVISTICK инъецируют, пульвелизируя с постоянным давлением через множество отверстий, рассол в любой тип мяса с костью или без (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.) достигая однородного распределения рассола без "мертвых зон". Полностью гидравлическая автопилотируемая система, включая рассольный насос, с независимыми системами фильтрования или автоматическим самоочищающимся фильтром (непрерывная работа 24 часа).

  • Самый широкий диапазон процентов инъецирования
  • Минимальное дренироани (вытекание рассола)
  • Лучшее распределение рассола внутри мясной мышцы
  • Максимальноя точность инъецирования
  • Регулируемое инъецирование
  • Инъецирование диспергированных нерастворимых ингредиентов
  • Взаимозаменяемые иглы, в зависимости от типа сырья
  • Тендеризирующая головка (выборочно), в зависимости от модели
  • Высший конечный расчетный выход
  • Новейший дизайн для достижения максимальной гигиены и безопасности пищевых продуктов
Запросите информацию

Обратная связь

Запросите информацию по этой гамме продукции

Напишите нам по info@metalquimia.com или заполните Контактный on-line формуляр