Linevac-3

Камеры вакуумирования

 

LINEVAC-3 специально предназначена для применения длительного времени предварительного вакуумирования в изделиях перед их варкой, сочетая гибкость и эргономичность формовки с высокой производительностью.

Благодаря его длительному действию достигается полное удаление скоплений воздуха.

  • Уменьшается усадка при варке.
  • Способствует лучшей межмышечной связи, улучшая конечный выход при нарезке.
  • Улучшает прилегание пакета к мясу.
  • Избегает появление аномальных окрашиваний.
  • Улучшает внешний вид конечного продукта, избегая образование отверстий и полостей.
  • Три параллельных неподвижных камеры.
  • Две камеры осуществляют вакуумирование, в то время как третья загрузку и разгрузку.
  • Контейнеры с взаимозаменяемыми отделениями для пакетов и форм.
  • Степень вакуума настраивается в зависимости от продукта.

Производственная мощность в зависимости от характеристик продукта и производственной линии. Уточнять у Металкимии. 

Запросите информацию

Обратная связь

Для расширения информации относительно производительной мощности и технологических возможностей свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ

Напишите нам по info@metalquimia.com или заполните Контактный on-line формуляр