Twinvac PC-2

Набивочные машины непрерывного действия

 

Специально сконструирована для использования в линиях набивки небольшого размера, набивочная машина TWINVAC PC-2позволяет включить в данный тип линий возможности, предлагаемые гаммой набивочных машин TWINVAC: набивки в непрерывной форме и под вакуумом больших изделий из мяса без разрушения их морфологии, получая, таким образом, конечный продукт лучшего качества, прекрасной текстуры, без включений воздуха и без риска бактериологического загрязнения.

Рекомендована для набивки вареных цельномышечных продуктов,.  Может работать полностью в автоматическом режиме непосредственно подсоединяясь к стандартному автоматическому клипсатору с выходным диаметром адекватным диаметру выхода, до 100 мм. или с подсоединенным устройством точной дозификации и/или устройством для набивки в пакеты и формы. 

Отличается от остальных машин гаммы тем, что имеет только один набивочный цилиндр, и по этому не имеет клапана выхода, из-за чего поток мяса прерывается при загрузке набивочной камеры. 

  • Функционирование гидравлическое независящее от мясного контура.
  • Вентиль загрузки пневматический.
  • Без сужений, смещений или вращений.
  • Эргономичный дизайн.
  • Легкий доступ ко всем частям машины для обслуживания.
  • Легкая мойка с большой экономией времени при сборке и разборке.
  • Регистрация аварий.
  • Регулируемая независимая дозификация или посредством внешнего сигнала.
  • Загрузка воронки автоматическая посредством вакуума с датчиком уровня мяса на инфракрасных лучах.
  • Гильотина для облегчения набивки мяса с большим содержанием нервов и жил.
  • Контроль осуществляется посредством программируемого логического устройства (PLC)  с тактильным экраном.
  • Адаптируется к стандартным клипсаторам.
  • Аксессуары для дозификации с большей точностью, наполнения термоформующих пакетов и форм. 

СПОСОБНОСТЬ НЕРПЕРЫВНОЙ НАБИВКИ. Имеет способность непрерывной набивки 2500 кг/час. Производственная мощность в зависимости от характеристик продукта и производственной линии. Уточнять у Металкимии

Запросите информацию

Обратная связь

Для расширения информации относительно производительной мощности и технологических возможностей свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ

Напишите нам по info@metalquimia.com или заполните Контактный on-line формуляр