-
Категории продукции
- Приготовление рассола
- Инъекторы мяса с эффектом спрей
- Инъекторы мяса -ПЛЮС
- Meat Injectors MOVIPLUS
- Triplex Injectors
- Системы маринования
- Линии для бекона
- Фильтры для рассола
- Аксессуары для инъекторов
- Тендеризаторы мяса
- Тендеризация саблями
- Предварительный массаж мяса
- Автоматический массаж мяса
- Массирование TURBOMEAT PROCESS
- Термокомпьютеры
- Массажеры для мацерации
- Набивочные машины непрерывного действия
- Аксессуары для набивки мясопродуктов
- Подъемники / Опрокидыватели
- Камеры вакуумирования
- Клипсаторы
- Автоматические линии
- Автоматическая варка
- QDS Process
- QDS SNACKS
- РАЗМОРАЖИВАНИЕ С D-ICER
Специально сконструирована для использования в линиях набивки небольшого размера, набивочная машина TWINVAC PC-2позволяет включить в данный тип линий возможности, предлагаемые гаммой набивочных машин TWINVAC: набивки в непрерывной форме и под вакуумом больших изделий из мяса без разрушения их морфологии, получая, таким образом, конечный продукт лучшего качества, прекрасной текстуры, без включений воздуха и без риска бактериологического загрязнения.
Рекомендована для набивки вареных цельномышечных продуктов,. Может работать полностью в автоматическом режиме непосредственно подсоединяясь к стандартному автоматическому клипсатору с выходным диаметром адекватным диаметру выхода, до 100 мм. или с подсоединенным устройством точной дозификации и/или устройством для набивки в пакеты и формы.
Отличается от остальных машин гаммы тем, что имеет только один набивочный цилиндр, и по этому не имеет клапана выхода, из-за чего поток мяса прерывается при загрузке набивочной камеры.
- Функционирование гидравлическое независящее от мясного контура.
- Вентиль загрузки пневматический.
- Без сужений, смещений или вращений.
- Эргономичный дизайн.
- Легкий доступ ко всем частям машины для обслуживания.
- Легкая мойка с большой экономией времени при сборке и разборке.
- Регистрация аварий.
- Регулируемая независимая дозификация или посредством внешнего сигнала.
- Загрузка воронки автоматическая посредством вакуума с датчиком уровня мяса на инфракрасных лучах.
- Гильотина для облегчения набивки мяса с большим содержанием нервов и жил.
- Контроль осуществляется посредством программируемого логического устройства (PLC) с тактильным экраном.
- Адаптируется к стандартным клипсаторам.
- Аксессуары для дозификации с большей точностью, наполнения термоформующих пакетов и форм.
СПОСОБНОСТЬ НЕРПЕРЫВНОЙ НАБИВКИ. Имеет способность непрерывной набивки 2500 кг/час. Производственная мощность в зависимости от характеристик продукта и производственной линии. Уточнять у Металкимии
Для расширения информации относительно производительной мощности и технологических возможностей свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ
Напишите нам по info@metalquimia.com или заполните Контактный on-line формуляр