QDS Process

 

Беспрецедентная технология для ускоренного процесса вяления и сушки нарезных мясопродуктов

"QDS Process" - это революционный процесс ускоренного вяления для  мясопродуктов  нарезанных ломтиками, которая применяется сразу после созревания к нарезному продукту, и до длинного и растянутого этапа сушки и натурального вяления. Этот инновационный процесс позволяет позволяет существенно сократить общее время процесса, исключить несконяаемые нахождения продуктов в камерах, упростить производственный процесс и достичь значительного уменьшения энергетических затрат. 

  • Улучшение равномерности качества продукта
  • Большая безопасность пищевыхпродуктов
  • Уменьшение риска изменений продукта
  • Гибкость в процессе I+D
  • Возможность производства новых продуктов в отличных от традиционной,круглой формы
  • Возможность разработки новых продуктов
  • Без образования поверхностных грибков
  • Улучшение цвета конечного продукта
  • Уменьшение необходимости в площади
  • Уменьшение удерживаемого оборотного капитала 
Запросите информацию

Обратная связь

Запросите информацию по этой гамме продукции

Напишите нам по info@metalquimia.com или заполните Контактный on-line формуляр